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“他们夫妻是我们村的创业榜样,值得我们学习。”在青年镇更古村,一谈起令狐云花、罗云贵两夫妻,村民都要竖起大拇指,赞不绝口。
令狐云花自幼双目失明,无法独立生活;罗云贵双手残疾,只能在家附近打零工。尽管身体都有残疾挂面机,但是他们身残志坚,依靠助残惠民政策,办起了一家手工挂面加工坊。今年,他们还扩大了加工坊的生产规模,日子越过越红火。
沿着干净整洁的乡村便道,来到令狐云花的手工挂面加工坊。加工坊里不仅有晾晒场,还有烘干房、自动挂面器、面条加工设备。
每天凌晨3点,令狐云花和罗云贵就得起床了,和粉、压面、制面、切面……4个小时后,面条就做好了。
“今天是大晴天,正是晾晒挂面的好天气。”见到令狐云花夫妻俩时,他们正在操作自动挂面机晾晒挂面。
尽管很辛苦,但夫妻俩的脸上始终洋溢着笑容。不一会儿品迹,晒场的杆上整齐地挂着一排排挂面,悬垂的面条散发着麦香。
忙了一上午,夫妻俩终于可以歇息一会儿了。“我很小就双目失明,生活黯然无光武汉大学。后来遇到了老罗,他就是我的眼睛、我就是他的手。”令狐云花讲述着与丈夫相互扶持的人生经历。
罗云贵无法从事劳动强度大的工作,加上需要照顾妻子和孩子,之前一直在家附近打零工,收入勉强能够维持家庭开支。
然而,两个孩子渐渐长大,家里入不敷出。夫妻俩经过深思熟虑后,决定学习手工挂面制作,自主创业。
“青年镇有制作手工挂面的传统招贤纳士,最出名的就是堡堂面,而且手工挂面适合全家创业,工作劳动强度不大,收入也还可观。”令狐云花说。
有了创业的想法,令狐云花和罗云贵很快就付诸行动,认真学习手工挂面的制作技能。
在学习过程中,夫妻俩没少碰钉子:第一次尝试,他们就用掉了10袋面粉,以失败告终吨包拆袋机。信心满怀的罗云贵有些沮丧。令狐云花鼓励丈夫:“创业不会一蹴而就,我们慢慢尝试,多去学习,一定可以成功的。”
白天,他们跟着师傅学、晚上回家自己练习做,在一次次失败中不断摸索、总结经验,半年后,他们终于熟练地掌握制作技能。
“成功了防爆铜扳手,成功了……”当听到丈夫呼喊第一批挂面成功生产的时候,令狐云花喜极而泣。
随后,他们把家里的房子打扫出来,作为生产车间,并购买了设备,投入生产。如今,在令狐云花夫妻的勤劳努力下,挂面加工坊走上正轨。
“我们有固定的客户,每天都有不少订单,一个月下来也有近1万元的收入,日子过得还行。”令狐云花讲,现在,她和丈夫正在学习电商课程,希望乘上“互联网+”的翅膀,把手工挂面销售到全国各地。
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