原标题：做挂面，这样一份看似简单的寻常事，却有人能做出60亿营业额，并创造系列奇迹

　　年销60亿，日产挂面3500吨，产能达到100万吨，排名行业第一，占据全国十分之一的市场，并畅销美、日、俄等30多个国家和地区，傲居挂面行业龙头大哥的地位……它是行业里面名副其实的隐形冠军。

　　这个企业就是金沙河面业集团。20多年前，它叫金A面业，在一个在善下村，只有几十个人的小磨坊。20多年后，她叫金沙河集团，一个有多个子公司，5000多名员工的行业领军企业。而挥笔书写这一奇迹的，就是企业的掌门人——魏海金。

　　尤其是是产业链的创新，从单一的种养开始，切入加工、布局供应链和渠道，再涉足终端。这样的企业都拥有极强的创新精神和变革的源动力。

　　金沙河是一家专注挂面的企业，已经发展了20年多年，从一台机器生产挂面发展成日产挂面2000多吨，年营收超50亿,产能达100万吨的集团化农业产业巨头公司，并且创造并保持了挂面产销量连续10年全国第一，连续5年全球第一的发展业绩，占据全国十分之一的市场——成为名副其实的隐形冠军。

　　金沙河的发展都离不开创始人河魏海金的个人情怀和经营哲学。20年间，魏海金如何一步步成为“挂面大王”。

　　魏海金出生于河北，他兄弟姐妹9人，父亲过世早，摆脱贫穷的信念给他带来了巨大的力量。60年代的河北各个农村都比较流行生产面粉，魏海金对挂面认知源于此时。

　　四五岁时，他在村里生产队见到了第一台相当简陋的手摇挂面机。不知为何，魏海金对挂面如何生产出来十分感兴趣，没事儿就往挂面房跑，看大人们是怎么做，又是怎么晾晒的。而最让他开心的是，能吃两口刚出炉的生挂面，这对当时一年吃不了几顿白面的童年来说，无疑是没齿难忘的幸福时刻。

　　改革开放初期，农村实行土地承包制，生产队开始分东西。而17岁的魏海金什么都不要，掏钱把那台已经破旧的挂面机买下搬回家。他开始在家里自制挂面，做好了就到村口卖，一斤挂面换一斤小麦，只收取一些加工费。

　　1980年代初，魏海金又买来一台全新的挂面机，和他人一同合伙，在村里的面粉厂生产挂面，一直坚持到1996年。

　　因为利润薄、劳动强度大，加上成本不断增加，合伙人相继退出了，只有魏海金继续坚持。他在1996年创建了自己的挂面厂，但盖面厂砖和机器的资金都是靠借的。

　　但，20年后魏海金的挂面厂日产2000多吨，金沙河应收破50多亿，成为行业牛逼的挂面集团公司。

　　有人曾给魏海金出谋划策，建议投资进入其他行业，搞多种经营，被魏否决了。魏海金指出：把一件事，扎扎实实做到最好，并持之以恒，终将获得回报。

　　那段时间，魏海金吃在厂里、住在厂里、长在厂里，家里的啥事都顾不上，媳妇每天看见的都是一个满身面粉的“面人”。几个月后，在他的苦心经营下，面粉厂终于红火起来。

　　从最初的每天生产10吨，逐渐扩大到55吨、100吨、600吨……到2018年，金沙河已发展成日产挂面超3000吨，挂面产能连续十年中国第一，连续五年全球第一，是农业产业化国家重点龙头企业。

　　在魏海金的思想里，经营企业有2个关键：一是品质；二是成本。尤其是食品加工企业。

　　自建厂之初，魏海金一直秉持“保证不了产量质量，宁可不生产”的质量理念，实施“全过程、全方面、全员”的质量管理方针，保证产品质量安全。

　　“只有好小麦才能生产好面粉，好面粉才能生产好挂面。”魏海金经常在内部会议中提到。

　　其实，魏海金有2个头衔：南和县金沙河农作物种植专业合作社理事长，河北金沙河面业集团有限责任公司董事长。

　　因此，魏海金在种植源头发力，主抓源头品质。其中，有2条主线、种植源头把控

　　2012年，魏海金成立了金沙河农作物种植专业合作社，通过土地流转的方式实现规模化种植，如今合作社经营土地3万多亩。有了规模后，金沙河合作社推行“统一购种、统一农资、统一管理、统一技术、统一仓储、统一销售”的管理模式，平均亩产增加100多公斤小麦和玉米，可耕土地增加2%，生产投入降低10%。

　　2018年，魏海金又注册“金沙河红薯种植专业合作社”，与4个村350户农户签订了土地流转合同和订单种植合同，将种植经验及优良品种免费推广复制给农户，产出的红薯、油菜、杂粮等农作物由合作社统一收购。

　　这2大合作社的成立帮助金沙河公司确保了源头小米、玉米、红薯的品质，也帮助金沙河公司解决供应链成本。

　　金沙河低调发展了近20年，如今唯一没有变化的就是产品里仍只有面粉、水和盐，没有任何添加剂。而变化最大的，则是不断扩大的生产规模，不断改进的生产设备。

　　同时，魏海金觉得外来面粉质量不易稳定，于是就自己把关收购小麦来制粉。面对劳动力成本上升，那就用自动化设备来解决。

　　同时，在面粉和挂面加工工艺和设备上不断研究创新，重点提升了小麦收购、生产包装、产品储运等环节自动化、智能化程度，逐步实现工作效率高、工作环境好、人力成本低的效果。

　　第22届中国方便食品大会数据显示，金沙河以51.26亿年销售额位列行业首位，领先第二名20多亿。从数字来看，金沙河无论是销售额还是产量都是一枝独秀。

　　金沙河集团发展为一家一二三产业融合发展的民营企业。2020河北民营企业百强榜单显示，金沙河集团营业收入103.87亿，集团营收首次突破百亿大关。

　　至今，金沙河依然秉承创立初期的渠道战略，而非广告策略，所以人们几乎也看不到金沙河的广告投放和媒体报道。对于品牌，魏海金说：“不是没投广告，而是没钱投广告。”

　　很显然，挂面是一个工业附加值很低的行业。此前，魏海金透露，一包挂面利润仅为几分钱。

　　有人说，金沙河就像一条鲶鱼，构成这条鲶鱼锋利牙齿的，是他的价格。金沙河的价格优势，是产业链相融合给予的底气！

　　2012年，魏海金成立了“金沙河农作物种植专业合作社”，采用固定地租、股权联盟、合作社联盟模式，

　　2018年，魏海金又以合作社的经验注册“金沙河红薯种植专业合作社”，这2大合作社的成立帮助金沙河公司确保了源头小米、玉米、红薯的品质，也帮助金沙河公司解决供应链成本。

　　砥砺50载，金沙河面业集团目前规模壮阔，员工人数高达6700人，日处理小麦20000吨，日生产挂面5000吨，且享有“农业产业化国家重点龙头企业”的美誉。

　　金沙河挂面所做的一切，都源于一个共同价值观——“利他自私学”——如果你要想别人对你好，你就要先对别人好。

　　在企业大会上， 魏海金经常讲述利他的故事，他经常说：“这是一个生产蜡烛的企业，我是大蜡烛，你们必须是小蜡烛”。

　　金沙河的厂区一角，有一个公司开的超市，所有物品按进价零利润销售，里面日常用品一应俱全，甚至还有奶粉和婴儿服装。2014年以来，金沙河还搭建平台，与家电、家具、保险公司等厂家联谊，只要金沙河员工购买，均按当地最低价格销售。

　　这些举措都无形中增加了员工福利待遇，这得益于魏海金的理念：“让员工少花钱，就是多挣钱。”他认为：“投资员工是最有回报的投资。”

　　自创业以来，金沙河在渠道上实行以销定产，同时坚持先付款再拿货，从不赊款。这在食品行业少之又少，在产能过剩的其他行业也很少见。但魏海金还是替经销商“想到了”。

　　此外，金沙河明文规定，经销商来公司装货，如等待3小时以上，每小时补偿司机30元。但是，该项规定自打实施开始就没发出去多少罚款，如今更是近乎绝迹——不仅是装车效率提升，更是因为员工舍不得公司赔钱。

　　魏海金与挂面结缘50余年，在改革开放的大潮中，他更是压上全部身家进军快消品行业。

　　砥砺50载，金沙河目前规模壮阔，成为一家一二三产业融合发展的民营产业集团，在水果、蔬菜等农业种植、农产品加工以及物流、工业旅游领域同样取得了骄人成绩。谈及未来，魏海金表示，金沙河将朝着“建幸福企业，创绿色财富，打造百年金沙河”的目标挺进！

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